Бургерная с вековой историей: уникальный подход к приготовлению

В Мемфисе находится бургерная Dyer’s, которая использует **масло** для жарки котлет, возраст которого превышает **100 лет**. Это масло не менялось с 1912 года; его периодически фильтруют и добавляют новое. Согласно…